вторник, 14 ноября 2017 г.

Котлеты из капусты и картофеля

Ингредиенты: 

- 600–700 г картофеля 
- 650 капусты 
- полстакана муки 
- 6 ст. ложек растительного масла 
- томатная паста 
- соль 

Приготовление: 

1. Капусту нашинковать и обжарить до готовности (без соли). 
2. Отваренный в кожуре картофель очистить и пропустить через мясорубку с капустой. 
3. В полученную массу добавить муку, соль, разделить ее на котлеты и обжарить. 
4. Подать с соусом томатной пастой.