среда, 12 июля 2017 г.

Хрустящие куриные палочки в панировочных сухарях


Ингредиенты: 

2 больших куриных грудки 
65 гр муки 
2 яйца
125 гр панировочных сухарей
масло для жарки
соль/перец по вкусу

Способ приготовления:
1. Отбить куриные грудки с двух сторон
2. Разрезать каждую отбитую куриную грудку на длинные полосочки
3. Яйца взбить с солью и перцем
4. Разогреть масло в сковороде
5. Обмакнуть каждый кусочек курицы сначала в муку, затем в яйца, затем в сухари и на сковороду
6. Жарить с двух сторон до золотистой корочки
7. Подавать сразу же с сырным и красным соусом.Приятного аппетита!) 


источник