среда, 12 июля 2017 г.

Мясные "ватрушки"


Ингредиенты: 

- Фарш – 500 грамм; 
- Сыр плавленый ( Хохланд «Сливочный» брикет) – 150 грамм; 
- Творог – 300 грамм;
- Сыр твердый тертый -100 грамм;
- Яйцо куриное -1 шт.
- Специи – соль, перец, сухой чеснок

Приготовление:
1. В мясной фарш добавляем тертый сыр, специи и 1 сырое куриное яйцо.
2. Творог смешиваем с плавленым сыром.
3. Делаем из фарша гнезда и наполняем их творожной начинкой.
4. Запекаем при 180 градусах 40 минут.
5. Сверху присыпаем зеленым луком или зеленью.

источник