Полезное печенье без муки, яиц и жира

Ингредиенты:

350 гр овсяной крупы не быстрого приготовления

кефир

2 яблока

1/2 ст. л. меда

Приготовление:

Овсянку залить кефиром и оставить для набухания на 30 минут. Добавить яблоки натертые на терке. Хорошо перемешать. Мокрыми руками слепить небольшие лепешки.

Выкладываем на противень, застеленный пергаментом.

Выпекаем около 25 минут при 200 градусов.