Роллы с творожным сыром,шпинатом и помидорами

Ингредиенты: 

• Лаваш – 2 листа 

• Творог – 250 г 

• Итальянские травы 

• Базилик – несколько листочков 

• Соль, специи – по вкусу 

• Вяленые помидоры – 10 долек 

• Шпинат – пучок 

Приготовление: 

1. Помидоры размочить в горячей воде. Отжать и нарезать на кусочки. 

2. Творог взбить в блендере до кремового состояния, добавить травы, базилик, специи, посолить и снова взбить. 

3. Листы лаваша намазать творожным кремом, сверху выложить помидоры и листья шпината. 

4. Свернуть рулет, нарезать на кусочки.

источник