пятница, 5 января 2018 г.

Детское мороженое из творога с бананами



Ингредиенты: 
-творог – 250 г (сухой, мелкозернистый) 
-сливки 10% – 120 – 130 мл 
-банан – 2 шт. (не перезрелые) 
-ванильный сахар – 1 ч.л. 
-сахарная пудра – 3 – 4 ч.л. либо можно использовать мёд (2 ст.л.) 

Приготовление: 

Загружаем следующие продукты в блендер: творог, порезанные бананы, 1/2 сливок, ванильный сахар, сахарную пудру или мёд. Всё хорошо перемешиваем в блендере до однородной консистенции. Если консистенция массы получается очень густой, то добавляем ещё сливки и снова хорошо перемешиваем. Консистенция должна быть похожа на очень густую сметану. 
Выкладываем мороженое в контейнер и отправляем в морозилку. 
Детское мороженое из творога с бананами 
Примерно через 3 часа получаем мягкое мороженое, а через 5 часов уже возможно попробовать полноценное мороженое. У меня не получилось его отведать через 4-5 часов, поэтому ели на следующий день. За ночь мороженое застывает достаточно сильно. Поэтому я советую перед едой переложить контейнер из морозилки в холодильник, на некоторое время, чтобы мороженое немного размякло. 
Приятного аппетита! 

Комментариев нет:

Отправить комментарий