ПЕЧЕНЬЕ " КОФЕЙНЫЕ ЗЁРНА". ГУРМАНАМ КОФЕ ПОСВЯЩАЕТСЯ

Тех кто любит кофе или же просто его запах,хочу угостить такими незатейливыми печеньками. 

Готовятся легко и просто. 

Тесто. 

4 ст.л молока. 

5 ст.л растворимого кофе. 

200 г. сливочного масла. 

200 мл.сливок 30% 

250 г.сахара. 

3 ст.л какао. 

650 г. муки. 

Кофе растворить в горячем молоке.После, добавить масло,сахар, сливки, какао.Всё взбить. 

Затем добавляем муку и вымешиваем тесто. 

Из теста,отрывая маленькие кусочки делаем шарики (размер с черешню). 

Слегка их вытягивая, придавая форму зёрен. 

Затем ,палочкой или Зубочисткой ))) делаем (продольно) разрез , глубокий но не до конца. 

Вот такие получаются наши зёрна! 

Выкладываем зёрна на лист. Печём в разогретой до 180 градусов духовке 12-15 мин. 

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!

источник