понедельник, 6 февраля 2017 г.

Рецепт домашнего кетчупа, подпитанный силой меда и яблочного уксуса

Мы используем томатный кетчуп
почти со всем. Если это так, то лучше домашнего нет. Этот простой рецепт поможет вам сделать вкуснейший кетчуп с минимальными ингредиентами всего за две минуты.

Кетчуп — вкусная и удобная приправа. Его подают с мясом, овощами, превращая посредственную еду в потрясающую.
Как приготовить собственный кетчуп всего за 2 минуты?

Ингредиенты
1 стакан томатной пасты
1 столовая ложка меда
1 столовая ложка яблочного уксуса
1/4 чайной ложки горчицы
1/2 чайной ложки морской соли
1/4 стакана воды

Все, что вам нужно сделать, перемешать венчиком ингредиенты вместе и ваш кетчуп готов!
Купить или сделать?

Так зачем делать кетчуп дома, когда это так легко и доступно в любом супермаркете?


Бутылированный или покупной кетчуп содержит высокий фруктозой кукурузный сироп (ГФУ). Это сахар, с огромным количеством фруктозы. Фруктоза способствует ощущению голода, коррелирует с ожирением и диабетом.

Производственные продукты содержат ГМО (генетически модифицированные организмы). Томатные концентраты содержат лимонную кислоту, для увеличения срока годности кетчупа, что не очень хорошо для организма.

Домашний кетчуп, с другой стороны, помогает контролировать количество потребляемого сахара, не содержит консервантов, а также намного вкуснее, чем те, что доступныё на рынке. Хотя срок годности небольшой, но вы будете уверены в свежести и качестве кетчупа.

Сделайте кетчуп в домашних условиях и будете знать из чего он состоит, количество калорий, а также обеспечите многими полезными веществами свой организм.