Легкое овсяное печенье - находка для тех, кто на диете

Чем же перекусить в течение если вы сидите на диете.

Калорийность — всего 200 ккал/100 гр.печенья.

Ингредиенты:

Кефир — 300-350 г

Овсяные хлопья — 300 г

Сухофрукты — по вкусу

Мед — 1-3 ст. л.

Корица — 1 щепотка

Ванилин — 1 щепотка

Приготовление:

Хлопья залить кефиром, перемешать и оставить, чтобы хлопья набухли.

Затем добавить к ним мед по вкусу, щепотку ванилина и корицы, а также любые сухофрукты.

Хорошо перемешайте, чтобы тесто стало однородным.

Застелите противень пергаментом и выложите небольшие шарики, немного прижав. Выпекайте в разогретой до 180 С духовке.

Не пересушите. Проверьте готовность через 15 минут. Остудить и можно подавать к столу.