Идея этих конфеток родилась давно. Я делаю их частенько, поскольку магазинная кондитерка в наше время оставляет желать лучшего.
Я стараюсь подбирать такие продукты, которые хотя бы имеют знаки качества или сделаны по ДСТУ. Поэтому для сегодняшних конфет я выбрала кукурузные палочки и вареную сгущенку.
Единственным «вредным» продуктом" в моих конфетах будет кокосовая стружка, но ее можно заменить, при желании.
Конфеты из моего рецепта называются «Муравейник». Такое название отображает консистенцию конфет. Они не однородные, а кукурузные палочки внутри создают эффект муравейника.
Чтобы приготовить конфетки для детей, вам нужны такие продукты:
— кукурузные палочки — 50 г
— вареная сгущенка — 2-3 ст.л.
— кокосовая стружка — упаковка
— какао для декора
Время приготовления — 5 минут.
Сложность — отсутствует.
Технология приготовления:
Собираем все продукты для конфет.
Кукурузные палочки измельчаем, но не в крошку. Делаем это для того, чтобы создать эффект муравейника.
Подготовим сгущенное молоко. Количество вы должны регулировать сами, поскольку полочек кукурузных вы тоже можете взять больше.
Все перемешиваем руками.
Формируем небольшие конфеты продолговатой формы. Лучше это делать влажными руками.
Каждую конфету обсыпаем кокосовой стружкой.
Выкладываем наши конфеты на тарелку, сверху еще можно посыпать оставшейся стружкой и какао. Все очень просто!
Такие конфеты, конечно, могут кушать не только дети. С чаем или кофе они прекрасно «уходят» с тарелки. Мужская часть семьи тоже не осталась в стороне, расхватали все. На сегодня заказали повтор!
Приятного всем аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий