Если нужна простая, но сытная закуска, то закуска из курицы подойдет лучше всего.
Ингредиенты
4 куриные грудки
2 столовые ложки приправы по вкусу
2 чайные ложки порошка чили
Соль
1/4 чашки оливкового масла
1 пакет томатного соуса
2 чашки горячей воды
Несколько капель острого соуса
Чипсы
Сыр, тертый
Дополнительно: сметана, нарезанные маслины, нарезанный зеленый лук, кинза и т.д.
Приготовление.
Посыпьте обе стороны куриных грудок приправой и порошком чили. Втирайте ее очень тщательно.
Нагрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне. Поджарьте куриные грудки с обеих сторон до глубокого золотистого цвета, около 4 минут с каждой стороны. Удалите из сковороды и оставьте на несколько минут.
Добавьте томатный соус и горячую воду (плюс острый соус) в кастрюлю и доведите до слабого кипения. Уменьшите огонь до минимума и держите в тепле. Попробуйте на вкус и добавьте приправы, если нужно.
Разделите куриные грудки на небольшие кусочки и бросьте в соус. Дайте смеси покипеть в течение нескольких минут.
Чтобы насладиться закуской из курицы, выложите порцию чипсов, курицы с соусом и сыра.
Порций может быть несколько (одна сверху другой). Подогрейте блюдо в микроволновке, пока сыр не расплавиться.
Украсьте зеленью или сметаной.
Количество порций – 12
Стоимость – 9$
Время приготовления – 25 минут
Калорийность – 285 ккал.
Комментариев нет:
Отправить комментарий