Крекеры из сыра.

Ингредиенты:

220г сыра (можно взять Чеддер)

4 ст.л. сливочного масла

1 стакан муки

3/4 ч.л. соли

2 ст.л. воды

Приготовление:

Из алюминиевой банки сделайте любую форму для вырезания крекера на свой вкус. 

Можно использовать уже готовые формы. (Совет: алюминий легко режется 

ножницами и сгибается!)

Натрите сыр и кубиками порубите масло.

В блендере размолотите  сыр, муку, масло комнатной температуры и соль до мелкой 

крошки.

Влейте воду и снова перемешайте.

Тесто помните и, обернув в пищевую пленку, отправьте на минут 20 в холодильник.

Тонко раскатайте охлажденное тесто и вырежьте крекеры сделанной формочкой.

Противень застелите пергаментом и выложите вырезанных рыбок.

Выпекайте рыбок при температуре в 180 градусов около 15 минут.

Остудите.

Приятного аппетита вам и вашим деткам.