Показаны сообщения с ярлыком кефир. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком кефир. Показать все сообщения

вторник, 30 января 2018 г.

Кефир.... для пяток!


После такой процедуры пятки становятся гладкие, розовые, размягчаются, грубые места удаляются легко, буквально от нескольких движений пемзы.

четверг, 16 ноября 2017 г.

Лучшие кефирные коктейли для улучшения обмена веществ и укрепления иммунитета


1. Со специями 

200 мл кефира, молотого имбиря и молотой корицы и на кончике ножа, чуть больше красного перца. Разбавить 2 ст. ложками минеральной воды и размешать. 

среда, 4 мая 2016 г.

Этот кефир улучшит иммунную систему и предотвратит рак


Кефир на основе кокосовой воды богат минералами, витаминами и электролитами. В нем так же высокое содержание фолатов, витаминов К, С, Е, А, В6, бета-каротина, ниацина, рибофлавина, тиамина и пантотеновой кислоты.

Это действительно очень полезный пробиотический напиток, даже полезнее, чем обычный кефир, поскольку в нем нет лактозы или казеина, которые являются проблематичными ингредиенты в обычных молочных продуктах.

В чем же заключается польза для здоровья этого замечательного напитка:
Улучшает гидратацию.
Содержит множество пищевых минералов, таких как калий, природный натрий, хлорид
Помогает пищеварению
Облегчает симптомы предменструального синдрома
Укрепляет иммунную систему
Улучшает зрение
Придает энергию
Убивает патогенные дрожжи в организме

Кефир на основе кокосовой воды можно приготовить тремя различными способами. Один из них с помощью кефирного зерна, используя существующий кефир в качестве стартера.

Ингредиенты:
5 столовых ложек воды кефирных зерен
7 чашек свежей кокосовой воды
1 палочка Цейлонской корицы

Способ приготовления:

Налейте кокосовую воду в 0,5 л банку, добавьте кефирные зерна, и накройте неплотно банку. Оставьте на 48 часов, но не более чем, так как ферментация может привести к взрыву.

В процессе ферментации кефир получает более светлый цвет, а в конце зерна кефира поднимутся до самого верха. Затем вам нужно убрать зерна. Если хотите приготовить сразу еще одну закваску, можете спокойно использовать их повторно.

среда, 21 января 2015 г.

Бабка нягрэ. Мое любимое блюдо с детства



Oбязательно попробуйте, это очень вкусно!

2 стакан (стакан 250 мл) муки
10 яиц
300 гр сахара
200 мл растительного масла
250 мл кефира
500 мл молока
25 мл водки
1.5 ст.л соды пищевой
масло сливочное и сухари для формы

Приготовление:
В большой посуде смешиваю муку, соду, сахар. Наливаю масло и перемешиваю. В полученную массу ввожу понемногу кефир и молоко. Взбиваю все до однородной массы, чтоб не было комочков. Затем вводим водку и взбитые в отдельной посуде яица. Форму с толстыми стенками и дном смазываю сливочным маслом и присыпаю немного сухарями.
Обычно делают в чугунном казанке.
В форму выливаю тесто (тесто получается очень жидким, как на тонкие блины где-то). Закрываем форму крышкой или фольгой плотно и ставим в разогретую до 200 гр духовку на 1 час 40 минут. Через это время уменьшаем жар до 100 гр и оставляем еще на 1 час 30 минут.


Источник