Показаны сообщения с ярлыком кефир. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком кефир. Показать все сообщения
вторник, 30 января 2018 г.
четверг, 16 ноября 2017 г.
суббота, 5 августа 2017 г.
среда, 31 мая 2017 г.
четверг, 2 марта 2017 г.
Худеем без хлопот. Что такое кефирная диета?
Самые простые с точки зрения приготовления продуктов монодиеты.
среда, 21 сентября 2016 г.
вторник, 23 августа 2016 г.
среда, 4 мая 2016 г.
Этот кефир улучшит иммунную систему и предотвратит рак
Кефир на основе кокосовой воды богат минералами, витаминами и электролитами. В нем так же высокое содержание фолатов, витаминов К, С, Е, А, В6, бета-каротина, ниацина, рибофлавина, тиамина и пантотеновой кислоты.
Это действительно очень полезный пробиотический напиток, даже полезнее, чем обычный кефир, поскольку в нем нет лактозы или казеина, которые являются проблематичными ингредиенты в обычных молочных продуктах.
В чем же заключается польза для здоровья этого замечательного напитка:
Улучшает гидратацию.
Содержит множество пищевых минералов, таких как калий, природный натрий, хлорид
Помогает пищеварению
Облегчает симптомы предменструального синдрома
Укрепляет иммунную систему
Улучшает зрение
Придает энергию
Убивает патогенные дрожжи в организме
Кефир на основе кокосовой воды можно приготовить тремя различными способами. Один из них с помощью кефирного зерна, используя существующий кефир в качестве стартера.
Ингредиенты:
5 столовых ложек воды кефирных зерен
7 чашек свежей кокосовой воды
1 палочка Цейлонской корицы
Способ приготовления:
Налейте кокосовую воду в 0,5 л банку, добавьте кефирные зерна, и накройте неплотно банку. Оставьте на 48 часов, но не более чем, так как ферментация может привести к взрыву.
В процессе ферментации кефир получает более светлый цвет, а в конце зерна кефира поднимутся до самого верха. Затем вам нужно убрать зерна. Если хотите приготовить сразу еще одну закваску, можете спокойно использовать их повторно.
пятница, 2 октября 2015 г.
среда, 21 января 2015 г.
Бабка нягрэ. Мое любимое блюдо с детства
Oбязательно попробуйте, это очень вкусно!
2 стакан (стакан 250 мл) муки
10 яиц
300 гр сахара
200 мл растительного масла
250 мл кефира
500 мл молока
25 мл водки
1.5 ст.л соды пищевой
масло сливочное и сухари для формы
Приготовление:
В большой посуде смешиваю муку, соду, сахар. Наливаю масло и перемешиваю. В полученную массу ввожу понемногу кефир и молоко. Взбиваю все до однородной массы, чтоб не было комочков. Затем вводим водку и взбитые в отдельной посуде яица. Форму с толстыми стенками и дном смазываю сливочным маслом и присыпаю немного сухарями.
Обычно делают в чугунном казанке.
В форму выливаю тесто (тесто получается очень жидким, как на тонкие блины где-то). Закрываем форму крышкой или фольгой плотно и ставим в разогретую до 200 гр духовку на 1 час 40 минут. Через это время уменьшаем жар до 100 гр и оставляем еще на 1 час 30 минут.
Источник
пятница, 26 сентября 2014 г.
Подписаться на:
Сообщения (Atom)



